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Le Kunschthafe (Kunschthaafe), creuset de la culture alsacienne et marmitte aux artsKunschthafe 1896-1909Kunschthafe 2009ActivitésAgendaPresseLiens
 
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Arnaud Weber
Association Le Kunschthafe
10, rue Thomann
67 000 Strasbourg

 


Stammtisch et des repas dans la continuité du Kunschthafe d'Auguste Michel
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Il y a à peine plus d'un siècle, en pleine occupation allemande, se réunissaient à Schiltigheim, des artistes, des écrivains, des musiciens et des intellectuels alsaciens, autour du fabricant de foie gras et mécène Auguste Michel. Chaque dîner était l'occasion de parler art, culture, politique et un artiste différent chaque fois était chargé de dessiner le menu. Les créations du Musée Alsacien, du Théâtre Alsacien, de la Revue alsacienne illustrée ont été pensées dans ce cercle, qui s'était baptisé "Le Kunschthafe" ou marmite aux arts.

Gastronomie, art, culture, politique culturelle.... un siècle après, Arnaud Weber, qui a consacré son mémoire de maîtrise d'histoire de l'art à ce cercle (mention très bien, prix des amis du Vieux Strasbourg) a eu l'idée de refonder ce cercle sur les mêmes bases.

Ainsi des repas sont organisés dans la tradition du Kunschthafe d’antan, pour échanger sur l’art et la culture autour d’un bon repas, en demandant chaque fois à un artiste de dessiner le menu.

Tous nos stammtisch et repas auront lieu au Wynmuck
2 bis rue du Faubourg de Saverne à Strasbourg.


Claude Amann, le restaurateur a généreusement accueilli l’idée et parviendra à nous faire des menus de cuisine traditionnelle alsacienne à moins de 20 euros et nous pourrons même apporter les bouteilles de viticulteurs de notre choix (avec un petit droit de bouchon). L’un ou l’autre repas du Kunschthafe seront des repas prestige pour lesquels nous discuterons ensemble du prix raisonnable. En tout état de cause, la volonté de l’association est de permettre à tous ses membres même les moins fortunés de pouvoir participer à ces repas.

Seuls les repas auxquels nous consacrerons un menu dessiné par un artiste seront considérés comme des repas du Kunschthafe, mais naturellement, nous pourrons dîner au Wynmuck à l’issue de chaque stammtisch.

Tous les trimestres un repas du Kunschthafe est organisé. En consultant l'agenda, vous trouverez toutes les dates de ces repas.

 

Commentaires  

 
#1 GUILLAUMIN 2009-09-17 10:32 Bonjour,

Nous venons de nous installer dans la Kruteneau et d'engager une jeune fille au-pair de 18 ans à laquelle nous aimerions donner des occasions de rencontres car elle n'a pas encore lié beaucoup connaissances avec des jeunes ici. Pensez-vous votre Stammtisch adapté à elle ou auriez-vous une autre adresse à m'indiquer ?
Un grand merci pour elle.

D. Guillaumin
 

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